5 4

Варенье из абрикос целыми дольками в сиропе или с апельсинами, рецепт

Чтобы варенье из абрикос получилось целыми дольками, необходимо чтобы фрукты были твёрдыми не переспевшими, желательно сорванные с дерева.

Для этого понадобиться: один килограмм ягод, столько же сахара и стакан воды.

Способ приготовления:

Абрикосы помыть, просушить, вытащить косточки. В сахар добавить воду, проварить, получится сироп. В кипящую жидкость бросить ягоды и хорошо нагреть, но не кипятить, через 12 часов повторить процедуру, и так несколько раз. Последний раз закипятить и разложить по стерильным банкам и закрыть крышками.
Точно также можно сделать варенье из абрикос с добавлением апельсина.

Варенье из абриркос

Рецепт на 3 килограмма абрикос с апельсинами:

Можно взять три килограмма фруктов, два килограмма сахара и три средних размеров апельсинки.
Абрикосу точно также хорошо вымыть, вытащить косточки, так чтобы получилось две дольки, положить на полотенце, чтобы стекла вода. Апельсины вместе с кожурой перекрутить на мясорубке, смешать с сахаром. Этой массой залить абрикосы без косточек и хорошо встряхнуть. Оставить на четыре часа, чтобы она пустила сок. И точно также доводим до кипения в 3-4 приёма, через каждые 12 часов. А в конце варить шесть минут и горячим законсервировать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif