5 4

Как просто мариновать имбирь в домашних условиях

Маринованный имбирь широко вошел в рацион наших соотечественников только несколько лет назад, но уже занял в нем достойное место. Он приобрел популярность вместе с появлением у нас суши и других изысков японской кухни.

Screenshot_1
Корень имбиря приносит огромную пользу для организма. Он щедро наделен витаминами и микроэлементами. Имбирь способен улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Японцы даже уверенны в том, что имбирь делает человека более смелым и решительным.

маринованный имбирь

Сейчас маринованный имбирь можно легко купить в любом, уважающем себя, супермаркете. Но оказывается данный продукт можно приготовить дома самостоятельно, и для этого совсем ни обязательно быть шеф-поваром японского ресторана.

Нам потребуется:

  • 200 гр. корня имбиря
  • 3 ч. ложки сахара
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ст. ложка рисового или винного уксуса
  • 1 ч. ложка соевого соуса
  • 500 мл. воды

Приготовление:

С имбиря счистить кожицу и тонко порезать, можно с помощью овощечистки. Далее имбирный корень заливается холодной водой и доводится до кипения. Маринад: соль, соевый соус, сахар и уксус смешать, а затем вскипятить.
Далее уже остывший имбирь залить полученным маринадом. Его нужно настаивать три дня, и храниться он должен в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.ladyguru.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif