Что можно приготовить из кабачков в мультиварке

В мультиварке лучше всего приготовить кабачковую икру.

Способ приготовления:

На дно налить немного подсолнечного масла, и туда сложить порезанный лук, штучки две, натёртая морковь, одна, если большая, и мелко порезанный болгарский перец. Пережарить на режиме выпечки. Три кабачка потереть и тоже положить в мультиварку, поставить режим тушения и примерно через час положить томатную пасту и чеснок, через 20 минут выключить. Когда остынет, массу измельчить блендером.


Можно сделать сырную запеканку с кабачками.

Рецепт:

Взять три кабачка, порезать их кольцами, две луковицы, измельчить, порезать три плавленых сырочка, всё это перемешать и бросить в мультиварку, предварительно смазанную подсолнечным или оливковым маслом. Выставить режим выпечка на 30 минут. После этого добавить специи и 4 взбитых яйца, и ещё минут 20. Пусть остынет и потом можно доставать.


Рагу из кабачков заключается в том, что все овощи заранее надо почистить и порезать. Для этого нужны кабачки, баклажаны, морковь, лук, перец. Все продукты примерно одинаковых пропорций.

Посолить, поперчить и залить томатом или порезанными помидорами. В режиме выпечка пусть тушится один час, в конце добавить приправы и зелень.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Lady Guru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector