Чесночное масло: рецепт приготовления для пиццы

Мало кто знает, но во многих оригинальных рецептах приготовления пиццы используют ароматное масло, настоянное на травах и чесноке. После использования такого продукта блюдо становится более интересным и очень вкусным. Аромат чеснока и приправ обогащают само яство – это положительное влияние оценят как и простые любители пиццы, так и ценители качественной и солидной кухни.

Приготовить такой топпинг на самом деле очень просто. Нужно взять очищенный чеснок (несколько долек), измельчить его с помощью ножа или чеснокодавилки, смешать с оливковым маслом (головка средних размеров на стакан масла) и оставить настаиваться в стеклянной таре. Причём полученную смесь следует держать в тёмном прохладном месте – это поможет сохранить полезные качества продукта на долгое время. Кроме чеснока в тару можно ещё поместить розмарин, красный перец чили, базилик, орегано или любую другую ароматную приправу. Это уже зависит от вашего вкуса.

Использовать средство несложно. Нужно просто нанести вещество на раскатанный или уже готовый корж из супермаркета, поместить заготовку для пиццы в разогретую духовку минут на 10. После этого можно вытащить корж, положить сверху начинку и снова поместить блюдо в духовку. После того, как яство станет готовым, перед подачей его можно взбрызнуть чесночным маслом – это добавит пикантности вашему кулинарному изделию. Можно использовать похожее масло для бутербродов и других блюд.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Lady Guru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector